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医院膳食承包管理_膳食_利群膳食(在线咨询)

2020/7/17 4:39:34发布144次查看
广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是专业承做团餐、城市快餐、o2o线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。老年人合理饮食的基本原则是营养全mian,品种多样。对于身体很胖或者患有心脑血管疾病的老年人,少吃些油荤完全是应该的。而对大多数老年人来讲,适当地进食些肉、鱼和蛋类,不仅无损,反而有合理膳食益。老年人消化吸收机能低下,食物应尽量切碎煮烂。油腻或油炸的食物不容易消化,多吃还会使摄入的脂肪过多,应加以节制。
红”指每天可饮红葡萄酒50~100毫升,以助增加高密度脂蛋白及huo血,预防动脉粥样硬化。“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童和成人均有提高免疫li的功能。“绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。饮料以茶最hao,茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究,绿茶有明确的预防和抗感染作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。据研究证实,每天进食50克燕麦片,可使血胆固醇水平下降,对糖尿bing更有显著疗效。“黑”指黑木耳。每天食黑木耳5~15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。
1、合理运动
运动可以帮助身体把多余的胆固醇排出体外,避免其沉积在血管内壁。还可以促进血液循环,增加血管弹性,降低血ya。建议每次运动不少于30分钟,每周运动至少5次,每次运动的最gao运动心率为170减去年龄,超过则会加重心脏负担。
2、补钾排钠
钾能够调节心律、神经传导和肌肉收缩,多数成人每天需要补充4.7克。钾在西红柿、土豆、香蕉、李子、葡萄干等中含量都很丰富,山芋和番茄酱中含钾量最gao。钾离子可促进钠离子排出、扩张血管、降低血ya,还能防止胆固醇在动脉沉积,保护血管。

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