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土鸡火锅怎么做的 做的时候需要加入什么辅料
2023/3/2 14:48:21发布
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1、生鸡剁小块,放入少许盐和生粉均匀搅拌之后,放入锅内炒干,期间放入桂皮、八角。待水份被炒干之后,将鸡盛出。
2、放入油烧热,花椒、豌豆酱、生姜、蒜头炒香,放入鸡子,炒2-3分钟,然后加入200ml水,加入土豆,火煮15分钟,待香味溢出即可一饱口福。
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