据统计，2019年9月11日全国外三元生猪均价为27.69元/公斤，价格较昨日上涨0.17元/公斤，较上周上涨0.56元/公斤。今日生猪均价依旧以“涨”为主，有业内人士指出，虽然近期政策调控不遗余力，但9月中下旬猪价大概率上涨趋势不变！
具体来看，两广地区猪价以32元/公斤的均价稳居全国首位，两省内高价地区猪价甚至已经涨至34元/公斤。而湖南、上海、浙江等南方8省的生猪均价也在30元/公斤以上的高位，北方猪价虽然稍逊于南方，但东北、西北各省也均保持在24-25元/公斤，华北稍高，为27元/公斤。
目前距离中秋假期只剩1天，大多数屠宰企业早已完成了节前备货，而由于猪肉价格长期居高不下，让消费者对家禽、水产倾斜越发明显，导致节日效应对猪肉需求的提振可以说是十分有限。
虽然猪价、肉价的上涨已经不再受消费需求的影响，但相对的，自8月末开始全国各地诸多政策调控，也仅仅是让9月以来的猪价涨幅有所放缓，猪价持续上涨的总体走势仍未未变，尤其是南方地区，由于生猪供应不足的情况依旧突出，导致了猪价相对坚挺，并且不断地继续向着高价突破。
综上所述，虽然近20余天政策不断发力调控，但只是勉强能够缓解猪价的涨势，有业内人士指出，在经历了9月初的调整之后，9月中下旬开始猪价将再度看涨，大概率上涨趋势不变！（呱呱三农编辑：蒿珺）

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